Ferma Gardenbio
Află mai multe despre noi...
Istoric ferma Gardenbio
În 2014 am realizat prima grădină cu legume ecologice pentru familie. Ferma Gardenbio s-a conturat în grădina de la țară, pe o suprafață de 0,4 ha. în 2017 .
Legume cultivate
Cultivăm o gamă largă de legume, plante aromatice, fructe din primăvară până în iarnă. Culegem și livrăm produse proaspete de sezon.
Coșul cu legume
Coșul cu legume cu abonament vă oferă săptămânal legume diversificate cu livrare gratuită la domiciliu. De asemenea, aveți posibilitatea să comandați direct legumele dorite din magazinul nostru virtual.
Cursuri de grădinărit
Pentru cei ce doresc să-și cultive propriile legume fără chimicale sau să-și înființeze o microfermă biointensivă…
De ce să alegeți produsele noastre
Susținând o agricultură ecologică în armonie cu natura și producătorii locali , vă implicați în protejarea mediului și în dezvoltarea comunității locale
Agricultura industrială care se practică la o scară mare în toată lumea are un impact devastator asupra planetei. Monoculturile pe suprafețe întinse distrug iremediabil biodiversitatea, dispar specii de insecte, păsări, plante.
Lucările agricole, în special aratul, aplicarea îngrășămintelor chimice și a pesticidelor, afectează grav mediul prin poluarea apelor, distrugerea vieții din sol, se pierde astfel fertilitatea, solul se erodează, iar în final apare deșertificarea.
La ferma Gardenbio practicăm o agricultură sustenabilă, fără săpat, în armonie cu natura. Am creat habitate pentru viețuitoare (păsări, insecte, microorganisme din sol etc.), biodiversitatea ne asigură un ecosistem stabil, controlând natural bolile și dăunătorii plantelor pe care le cultivăm.
Agricultură sustenabilă
Hrănim cu materie organică solul plin de viață, bogat în microorganisme, îmbunătățind constant fertilitatea acestuia
Conservăm biodiversitatea
Am creat habitate pentru insecte, păsări și alte viețuitoare, cultivăm peste 100 de specii de plante
Fără chimicale
Nu folosim niciodată îngrășăminte chimice sau pesticide
Produse proaspete
Recoltăm și livrăm produse proaspete și sănătoase, cu un conținut ridicat de vitamine și minerale
Părerile clienților
Articole din blogul nostru
Dacă doriți să citiți mai multe articole accesați ww.gardenbio.ro
Insectele benefice din grădinile noastre
Pentru practicarea grădinaritului ecologic este foarte important să menținem biodiversitatea ecosistemului pe terenul unde dorim să cultivăm, iar cu ajutorul insectelor prădătoare să asigurăm un echilibru în controlul dăunătorilor. Utilizarea insecticidelor pentru combaterea dăunătorilor, pe lângă efectele nocive asupra legumelor, fructelor și cerealelor, prin asimilarea de substanțe chimice nocive organismului, conduce din păcate la distrugerea întregului ecosistem (microorganisme din sol, insecte[…]
De ce iubim albinele
Înțelepciunea, răbdarea, puterea de muncă, modul de organizare cu precizie matematică, de comunicare al albinelor au fascinat dintotdeuna omul, au fost surse de inspirație pentru mulți filozofi și poeți. Viața într-un stup de albine, organizarea unei familii este un adevărat miracol. Cele aproximativ 60000 de albine care alcătuiesc o familie dau dovadă de o diviziune a muncii atât[…]
În vizită la Bec Hellouin (Franţa) – una dintre cele mai renumite ferme ecologice şi de permacultură din lume
În această vară am avut şansa să ajungem în Franţa, la Bec Hellouin, una dintre cele mai renumite ferme ecologice şi de permacultură din lume, deţinută de Perrine şi Charles Herve-Gruyer. Această fermă este un model care ne inspiră de multă vreme în ceea ce dorim să realizăm şi chiar dacă am parcurs un drum de[…]
Cum ne preparăm extractele vegetale prin fermentare, pentru gradinile ecologice
La început, când am preparat primul extract de urzica, dupa ce l-am lasat la fermentat vreo 2 saptamani intr-un recipient in bataia soarelui, am obtinut de fapt o zeama de urzica, cu un miros ingrozitor, pe care l-am simtit aproape o saptamana. Insa, dupa ce ne-am documentat mai temeinic, din experienta unor profesionisti frnacezi in gradinaritul ecologic,[…]
De ce sa aveti buburuze in gradina
Zilele trecute, am reusit sa surprind si sa fotografiez un spectacol din natura, care m-a impresionat, legat de modul in care buburuza a avut un rol deosebit in devorarea afidelor din gradina mea. M-am gandit ca acest articol este binevenit, mai ales ca multi inca nu stiu de beneficiile acestei insecte in gradina, care a fost populata[…]
Soiuri de roșii cultivate în 2017
În acest sezon am cultivat peste 30 de soiuri de roșii heirloom (tradiționale, moștenite din generație în generație), din semințe pe care le-am cumpărat de la www.rareseeds.com, www.organiccatalogue.com, www.fermedesaintemarthe.com, dar și soiuri autohtone vechi de zeci de ani. De la un an la altul ne multiplicăm semințele (folosim cuști de izolare pentru evitarea hibridizării),[…]
Grădină de 100 mp cu legume ecologice, suficiente pentru o familie
Din păcate, hrana pe care o consumăm în prezent nu mai este medicamentul nostru, așa cum ar trebui să fie și cum spunea părintele medicinei, Hipocrate, în urmă cu 2500 de ani. Pe lângă faptul că alimentele și-au pierdut gustul de altă dată, conțin tot mai puțini nutrienți și tot mai multe reziduuri de pesticide. Cultivarea legumelor ecologice în grădina[…]
Grădinăritul biointensiv
În prezent, creșterea populației și activitățile pe care omul le întreprinde ca urmare a dezvoltării și progresului contribuie tot mai mult la poluare, la reducerea surselor de apă potabilă, la încălzirea globală și pierderea calității aerului. Se defrișează tot mai multe păduri pentru culturile agricole care să hrănească populația, efectul fiind reducerea semnificativă a precipitațiilor, o[…]
Cum cultivăm diferite soiuri de ridichi în grădină
Deoarece ridichile vegetează cel mai bine la temperaturi de 15-17 0C cu umiditate ridicată şi constantă, le cultivăm doar primăvara şi toamna. Lipsa apei asociată cu temperaturi ridicate, diferenţele mari de temperatură, determină formarea tulpinei florifere, a ţesuturilor spongioase (îşi pierd frăgezimea) şi acumulează uleiuri eterice în rădăcină (se iuţesc). Au nevoi de un sol afânat,[…]
Cum să cultivaţi turmericul
Turmericul sau curcuma este o plantă ce se cultivă în Asia, mai ales în India de unde provine 80% din producţia mondială. Deşi este o plantă tropicală se poate cultiva şi la noi, mai ales în spaţii protejate. Cultivarea este similară cu cea a ghimbirului, despre care am scris un articol pe care-l găsiţi aici http://gardenbio.ro/cum-sa-cultivati-ghimbirul-in-gradina/ În[…]
Prima recoltă de arahide (alune de pământ)
Au originea în America de Sud şi au fost aduse în Europa de exploratorii spanioli, de aici fiind răspândite în toată Asia și Africa. Deşi arahidele (alunele de pământ) de pe rafturile supermarketurilor se aduc din import, ele se pot cultiva uşor şi la noi. Anul acesta am obţinut prima recoltă din răsadurile ce le-am[…]
Vânturătoare de seminţe
Deoarece de la un an la altul multiplicăm tot mai multe seminţe ale plantelor pe care le cultivăm, iar cel mai mare volum de muncă îl reprezintă etapa finală de vânturare, ne-am hotărât să ne construim un dispozitiv care să ne uşureze acest efort. În ultimele luni am studiat mai multe modele care să corespundă[…]
Flori ce atrag polenizatorii în grădină
În natură există o interdependență între polenizatori și plante, polenizatorii (albine, bondari, viespi, muște, fluturi, furnici, cărăbuși etc) au nevoie de nectarul și polenul oferit de florile plantelor, iar plantele au nevoie de polenizatori ca să rodească și să-și producă semințele pentru a-și perpetua specia. Polenul colectat și transportat de polenizatori de la o floare[…]
Soiuri ancestrale de grâu
Până prin anii ’60 panificația se baza pe soiuri de grâu străvechi, ancestrale, iar procentul de substanţe nutritive nu s-a schimbat foarte mult. Însă, după ce grâul modern obţinut prin prelucrări genetice multiple, a înlocuit soiurile vechi de sute, chiar mii de ani, cantitatea de nutrienţi începe să scadă tot mai mult, astfel încât concentraţiile de cupru, zinc, fier,[…]
Amenajări de vis – grădina Dehner, Germania
Dacă ajungeți prin Germania, în zona Neuburg, Ingolstadt sau München, vă recomand o vizită la grădina Dehner din orășelul bavarez Rain. Grădina se întinde pe câteva hectare, iar intrarea este gratuită. Aici este sediul central al companiei Dehner Garden Center, cea mai mare rețea de magazine din Europa cu articole de grădinărit, având în prezent[…]
Flori companion în straturile cu legume
O zi petrecută într-o grădină de legume acompaniată de flori minunate, admirând echilibrul, perfecţiunea naturii, vă oferă relaxare, linişte şi miresme îmbietoare. Pentru a vă bucura de o grădină frumoasă, alături de legumele proaspete şi sănătoase din straturile cultivate, trebuie să se regăsească şi florile companion. Chiar dacă veţi renunţa la o parte din suprafaţa dedicată legumelor, în[…]
Cum să atragem fluturii în grădină
Într-o grădină prezenţa fluturilor dă un plus de culoare, ne bucură cu frumusețea lor şi contribuie la polenizarea plantelor. Florile şi fluturii sunt o pereche inegalabilă prin frumuseţea lor, prin colorit, iar împreună oferă un farmec aparte unei grădini. Folosirea pesticidelor sau erbicidelor în grădină, în cel mai fericit caz va alunga prezenţa insectelor, dar de multe ori[…]
Mangold multicolor
Mangoldul (Beta vulgaris L.) este o plantă originară din zonele Mării Mediterane și nord-estul Indiei, fiind cultivată în special pentru pețiol și frunze. Mai este cunoscută ca sfeclă elvețiană (Swiss chard), iar denumirea de mangold provine din limba germană. În Evul Mediu mangoldul a constituit o legumă esențială în alimentația oamenilor, iar Imperiului Roman a preluat-o din Babilon[…]
Tuberculi de oca
Ultimele achiziții de la începutul verii trecute pentru întregirea colecției din grădini, au fost 6 plante de yacon, 6 de oca și câte 6 de cartofi dulci soiurile Murasaki, Burgundy și Bonita. Aceste plante se cultivă mai rar pe la noi, deși sunt foarte cunoscute și cultivate în alte țări, pentru calitățile nutriționale excelente, cu conținuturi mari[…]